Hotelová škola Mariánské Lázně patří mezi nejstarší a nejvýznamnější vzdělávací centra hotelového průmyslu v evropském měřítku. Jako člen Asociace evropských hotelových škol (AEHT) významně přispívá k inovaci vyučovacích metod a aplikaci nových trendů v oblasti gastronomie a služeb.

V současné době škola nabízí studium v těchto oborech:

Hotelnictví a turismus – 4-letý s maturitou

Kuchař – 3-letý s výučním listem

Číšník, servírka – 3-letý s výučním listem

Gastronomie – 2-letý nástavbový s maturitou

Zkušený tým pedagogů dosahuje se svými žáky řadu let velmi dobrých výsledků u maturitních i závěrečných učňovských zkoušek.

V průběhu studia žáci absolvují své odborné prázdninové praxe ve vybraných gastronomických střediscích doma i v zahraničí (Francie, Německo, Řecko, Japonsko).

Znalosti získané teoretickou a praktickou výukou žáci využívají při odborných soutěžích v oborech číšník, barman, kuchař, sommelier a barista. Dosahují vždy vynikajících výsledků na úrovni regionální, celorepublikové a mezinárodní.

Hotelová škola Mariánské Lázně je velmi dobře vybavena pro teoretickou i odbornou výuku.

Škola disponuje:

5 moderními kuchyněmi s výrobní kapacitou 1100 jídel denně

2 restauracemi s kapacitou 180 míst

2 salonky s kapacitou 30 míst

stylovým vinným sklípkem s kapacitou 50 míst

střediskem rychlého občerstvení

letní terasou s kapacitou 50 míst

4 učebnami pro výuku práce na PC.

Škola je hrdá na tradice a úspěchy, kterých za dobu své činnosti dosáhla. Absolventi školy zastávají významná postavení v hotelech a gastronomických zařízeních u nás i ve světě.